



Au pied du Mont Sainte-Odile, le Domaine des Châteaux vous accueille comme dans une grande maison de famille, ouverte sur la nature et les saisons.
Ici, tout invite à ralentir : les chambres douces, les piscines baignées de lumière, le spa apaisant, les jardins qui respirent au rythme du jour, et les sentiers qui partent à quelques pas pour découvrir une Alsace vivante et inspirante.
Vous n’êtes pas seulement de passage : vous êtes attendu, accueilli, considéré.
C’est cela, l’esprit du Domaine.


Le Domaine est habité par l’âme de la famille Schaetzel, qui transmet depuis plusieurs générations une vision sincère de l’hospitalité.
Une maison où l’on prend le temps de sourire, d’écouter, d’ajuster un détail pour que votre séjour soit exactement ce dont vous aviez besoin.
Ici, chacun vit son propre rythme : une échappée à deux, une parenthèse en famille, un week-end bien-être, un moment pour célébrer.
Le lieu est vaste, mais l’attention reste intime.

Entre forêt et vignoble, piscines intérieures, terrasses ouvertes, espaces calmes et zones familiales, le Domaine est une respiration.
On profite des vues sur les châteaux d’Ottrott, on s’attarde dans les salons, on goûte le silence des jardins ou l’énergie des grands espaces.
C’est ce mélange harmonieux - nature, lumière, douceur - qui donne au Domaine son atmosphère si singulière.

Chambres chaleureuses, suites élégantes, Suites & Spa avec bien-être privatif, Lodges tournés vers la nature, Résidence lumineuse et familiale… Chaque hébergement raconte une manière différente de vivre l’Alsace, avec un même fil conducteur : confort, liberté, générosité.
Que vous vouliez vous ressourcer, célébrer, découvrir ou simplement respirer,
il y a ici un espace qui vous ressemble.
Le Spa des Châteaux vous ouvre un univers apaisant — saunas, hammams, bains, massages, repos profond — tandis qu’un nouveau chapitre s’annonce bientôt avec le futur Forest Spa.
Du côté des piscines et jardins, l’atmosphère est vive, lumineuse, ouverte : nager, se poser, jouer, rêver… à chacun son rythme.
À table, le restaurant Terra célèbre la cuisine alsacienne avec modernité, générosité et produits du marché, tandis que l’Aqua Bar et l’Elixir Bar prolongent le plaisir tout au long de la journée et en soirée.


Le Domaine est le point de départ idéal pour découvrir les villages de la Route des Vins, les châteaux, les marchés de Noël, les artisans et les paysages qui font l’âme de l’Alsace.
Mariages, séminaires, brunchs, événements privés : chaque moment est accompagné avec soin.
Et si vous souhaitez offrir un souvenir, les coffrets et escapades vous permettent de partager un peu de cette douceur… simplement, généreusement.