Piscine entourée de transats, de parasols et de canapés, avec une végétation dense en arrière-plan

Domaine des Châteaux : Hôtel Spa en Alsace

Un Domaine où l’on se sent bien dès l’arrivée

Au pied du Mont Sainte-Odile, le Domaine des Châteaux vous accueille comme dans une grande maison de famille, ouverte sur la nature et les saisons.
Ici, tout invite à ralentir : les chambres douces, les piscines baignées de lumière, le spa apaisant, les jardins qui respirent au rythme du jour, et les sentiers qui partent à quelques pas pour découvrir une Alsace vivante et inspirante.

Vous n’êtes pas seulement de passage : vous êtes attendu, accueilli, considéré.
C’est cela, l’esprit du Domaine.

Réserver un séjour Offrir un coffret cadeau

Village avec des maisons aux toits rouges, une église centrale et une piscine entourée de chaises longues, situé dans une région vallonnée et boisée

Quatre personnes posent en extérieur, dont un cuisinier en tenue blanche, deux personnes en costume et une femme en veste grise, devant une végétation verte et fleurie

Une nouvelle étape pour notre maison

Depuis plus de cinquante ans, la famille Schaetzel fait grandir cette maison avec une même ambition : vous accueillir toujours mieux, tout en restant fidèle à son esprit d'origine.

Au fil des années, l'Hostellerie des Châteaux est devenue bien plus qu'un hôtel. Spa, piscines, jardins, suites & spa, restaurants, bars, expériences, œnotourisme… le lieu s'est transformé en une véritable destination où l'on vient vivre l'Alsace autrement.

C'est cette évolution que son nouveau nom raconte aujourd'hui.

Réserver un séjour

Terrasse en bois avec canapé et table basse, vue sur la nature, ouvrant sur un salon avec canapé et décorations murales

Vivre entre nature, lumière et élégance

Entre forêt et vignoble, piscines intérieures, terrasses ouvertes, espaces calmes et zones familiales, le Domaine est une respiration.

On profite des vues sur les châteaux d’Ottrott, on s’attarde dans les salons, on goûte le silence des jardins ou l’énergie des grands espaces.

C’est ce mélange harmonieux - nature, lumière, douceur - qui donne au Domaine son atmosphère si singulière.

Réserver un séjour Offrir un coffret cadeau

Salon moderne avec canapé en cuir, fauteuils, cheminée en pierre et grandes baies vitrées offrant une vue sur l'extérieur

Dormir, rêver, profiter : plusieurs façons d’habiter le Domaine

Chambres chaleureuses, suites élégantes, Suites & Spa avec bien-être privatif, Lodges tournés vers la nature, Résidence lumineuse et familiale… Chaque hébergement raconte une manière différente de vivre l’Alsace, avec un même fil conducteur : confort, liberté, générosité.

Que vous vouliez vous ressourcer, célébrer, découvrir ou simplement respirer,
il y a ici un espace qui vous ressemble.

Réserver un séjour Chambres & Suites

Bien-être & saveurs : savourer la douceur de vivre

Le Spa des Châteaux vous ouvre un univers apaisant — saunas, hammams, bains, massages, repos profond — tandis qu’un nouveau chapitre s’annonce bientôt avec le futur Forest Spa.
Du côté des piscines et jardins, l’atmosphère est vive, lumineuse, ouverte : nager, se poser, jouer, rêver… à chacun son rythme.

À table, le restaurant Terra célèbre la cuisine alsacienne avec modernité, générosité et produits du marché, tandis que l’Aqua Bar et l’Elixir Bar prolongent le plaisir tout au long de la journée et en soirée.

Réserver un soin Réserver une table Offrir un coffret cadeau

Salle de sauna en bois avec bancs et un fauteuil recouvert d'une couverture, porte vitrée ouverte sur un couloir menant à une chambre

Hôtel spa en Alsace

Hôtel Spa 4 étoiles en Alsace Maison familiale depuis 1971

À Ottrott, entre Strasbourg, Obernai et Colmar

Plus de 2 500 m² dédiés au Spa & Bien-être

83 chambres & suites

Un restaurant gastronomique Chef Ernest Schaetzel

Parking gratuit, bornes de recharge électrique

Deux espaces, Adults Only et Famille, pour toutes les envies de détente.
Suites avec spa privatif
5 espaces aquatiques intérieurs et extérieurs, chauffés toute l'année (chaufferie biomasse)
Day Spa & rituels bien-être inspirés de l'Alsace
Escapades romantiques : week-ends, lunes de miel, demandes en mariage
Séjours sur mesure : en couple, entre copines, en famille ou entre amis

Certaines maisons se visitent. Celle-ci se vit.

Un bâtiment jaune à plusieurs étages avec des fenêtres fleuries, entouré d'autres constructions traditionnelles et d'un jardin avec des plantes et des fleurs

Salle de restaurant avec tables et chaises disposées, décor rustique et lumineux, vue sur l'extérieur par les fenêtres

Une région à explorer, une maison où revenir

Le Domaine est le point de départ idéal pour découvrir les villages de la Route des Vins, les châteaux, les marchés de Noël, les artisans et les paysages qui font l’âme de l’Alsace.

Mariages, séminaires, brunchs, événements privés : chaque moment est accompagné avec soin.

Et si vous souhaitez offrir un souvenir, les coffrets et escapades vous permettent de partager un peu de cette douceur… simplement, généreusement.

Questions les plus fréquentes